para6-7 personas. Para el asado. 4 lomos de jabalí de unos 400gr cada uno. 1 y 1/2 vaso de vino tinto. Un dedo de vinagre de jerez (o de vino) 1 vaso de sidra. 2 cucharadas de poudre forte. 20
Conella se preparan platos tan estupendos como el de esta receta de espaldilla de cerdo asada, en el que la carne al estar marinada consigue un sabor espectacular, especiado y ligeramente dulzón. Siempre gracias al zumo de naranja, delicado y lleno de matices que sorprende a todos los que la prueban. Kcal por 100 gr: 446. Comensales: para 10.
5 Consejos finales para obtener el mejor resultado en tu pata de jabalí al horno. Si quieres obtener el mejor resultado al preparar una pata de jabalí al horno, aquí te ofrecemos algunos consejos finales que te ayudarán a lograrlo. 1. Marinado: Antes de cocinar la pata de jabalí, es recomendable marinarla durante varias horas o incluso de
presade cerdo rellena al horno: 11: carne de jabalÍ: 11: venado estofado: 12: venado al horno: 12: carne al toro: 12: entrecot de retinto: 16: chuletÓn de retinto: 26: hamburguesa de retinto: 8: churrasco de ternera al horno: 16: pollo de campo en su salsa: 11: pato salvaje: 15: solomillo de cerdo al pedro ximenez: 11: perdÍz en salsa: 12
Sacala pata de jabalí del horno y deja reposar durante unos 10 minutos antes de cortar y servir. ¿Cómo acompañar la pata de jabalí al horno a baja temperatura? La pata de jabalí al horno a baja temperatura es un plato muy completo en sí mismo, pero puedes acompañarlo con algunas guarniciones para darle un toque especial.
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paletilla de jabalí al horno
