Nuestraempresa colabora con el CSIC en los proyectos ICTAN (Instituto de Ciencia y Tecnolog铆a de Alimentos y Nutrici贸n) y COST de la Uni贸n Europea. Germinados FANYA, frescos, la m谩s amplia gama del mercado nacional: soja, alfalfa, cebolla, rabanito, col roja, Colaborador con el MAPAMA, CSIC, ESSA.
Elaboraci贸nde la receta Ensalada de lechugas variadas y germinados de soja: Lava las hojas de lechuga, seca, trocea y ponlas en una fuente. Saz贸nalas. Reparte por encima los germinados de soja. Lava las uvas, c贸rtalas en rodajas y agr茅galas. Pica las anchoas en trocitos peque帽os y ponlos en un bol. Vierte un buen chorro de aceite de oliva
Losbeneficios de los brotes de soja frescos en tu dieta. Los brotes de soja frescos son una excelente adici贸n a tu dieta debido a sus numerosos beneficios para la salud. Estos brotes son una fuente de prote铆nas vegetales de alta calidad, lo que los convierte en una opci贸n ideal para vegetarianos y veganos.
Escaldamoslas espinacas y los brotes de soja, por separado, en una cacerola con abundante agua hirviendo. Con unos o dos minutos de escaldado ser谩 suficiente, sobre todo para las espinacas
4 Repite la operaci贸n hasta montar todas las gyozas. 5. Para cocinar las gyozas, puedes hervirlas, cocinarlas al vapor o fre铆rlas. Para hervir las gyozas, basta con poner una olla con agua a hervir y echar las bolas de masa. Coc铆nalas durante 3-4 minutos, o hasta que floten en la superficie.
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