Menúpara intolerancia a la fructosa. Por último, te proponemos un ejemplo de menú de un día de bajo contenido en fructosa, sin embargo, como hemos comentado
Frutasy zumos: aguacate, limón, semillas de girasol o calabaza, zumo de lima o limón. Cereales: arroz, maíz, tapioca, cebada, centeno, trigo, avena y productos Laintolerancia a la fructosa se produce porque hay un déficit de la enzima fructosa-1,6-bisfostato aldosa o también llamada aldolasa B. Este déficit de la enzima que la metaboliza provoca que no Cincodesayunos para evitar los alimentos ricos en FODMAP. Algunos alimentos ricos en FODMAP son el centeno, las legumbres, la leche de vaca, cabra y oveja, así como sus derivados, algunas frutas Segúnel experto, la solución de la intolerancia a la fructosa pasa por mejorar la mucosa y el borde en cepillo del intestino, inflamación, microbiota, endotoxemia y permeabilidad . 193 18 477 171 455 264 55 267