Laurel Se untan los pimientos con aceite y se los hornea, girandolos de vez en cuando. Una vez horneados se los coloca dentro de una bolsa del tipo ziploc. Despues de un rato se sacan y se les saca muy facilmente la piel. Se los corta en tiras. En un frasco se van alternando las capas de morrones con una capa de todos los adobos.
Lavamoslas piparras en abundante agua y las secamos con un trapo. Colocamos una sartén con abundante aceite de oliva
1bote de piparras para acompañar (guindillas en conserva, típicas del País Vasco). Tiempo de elaboración: 4 horas de cocción y media de reposo con alubia nueva. 2 horas más si es alubia vieja.

Guindillasen aceite – Victofer Conservas Artesanas. Guindillas en aceite. 3,95 €. Impuestos incluidos. Te presentamos nuestras guindillas verdes cocidas de origen navarro envasadas de forma tradicional y artesana con aceite de oliva en tarro de cristal.

Serecomienda lavarlas bien, secarlas con una toalla y cortar las puntas de los tallos. A continuación, se colocan en un tarro de vidrio esterilizado junto con ajo y . 361 224 23 5 496 491 24 168

como hacer piparras en aceite